吃完菠菜后，千万别碰五种食物：草莓、番茄、驴肉、豆腐和螃蟹。菠菜中的草酸钙与这些食物中的草酸结合，会在人体内形成草酸钙结石，导致肾结石的发生。所以，为了避免引发结石问题，我们应该避免将菠菜与这些食物同食。

吃完菠菜千万别碰5种食物

1、与菠菜同食容易引发结石

菠菜中含有大量的草酸，与含钙的食物一起食用会形成草酸钙，容易引发结石疾病。因此，吃完菠菜后千万别碰牛奶、豆浆、芝士等富含钙质的食物。

2、与富含维C食物同食会破坏营养

菠菜中富含维生素C，而柑橘类水果、草莓、猕猴桃等也含有丰富的维生素C。如果与这些富含维C的食物一起食用，会导致菠菜中的维生素C被破坏，降低营养价值。所以，在吃完菠菜后，最好避免立即食用富含维生素C的食物。

3、与海鲜类食物同食易中毒

菠菜中富含草酸，与含有高钙、高蛋白的海鲜类食物同食容易形成草酸钙，增加肾脏负担，甚至引发草酸钙结石。因此，吃完菠菜后要避免食用海鲜类食物，尤其是螃蟹、虾、海参等富含蛋白质和钙质的食物。

4、与豆腐同食易导致消化不良

菠菜中含有大量的草酸，而豆腐中富含钙质。两者同食会影响豆腐中的钙的吸收，导致消化不良。所以，吃完菠菜后最好避免立即食用豆腐及豆制品。

5、与高铁食物同食影响吸收

菠菜中富含草酸，与高铁食物同食会影响铁的吸收。吃完菠菜后，最好避免立即食用肝脏、瘦肉、蛋黄等富含铁质的食物，以免影响铁的吸收利用。