阳性患者不能食用鸡蛋的原因有三个方面。首先，鸡蛋易受污染，其中可能存在或其他病原体，从而增加感染的风险。其次，鸡蛋的生熟状态不明确，在高温下才会被杀灭，所以无法确保鸡蛋中的是否被彻底消除。最后，鸡蛋并不是提高免疫力的理想食物，其营养价值相对有限，无法提供充足的营养物质来增强人体的免疫系统。综上所述，阳性患者应避免食用鸡蛋以减少感染风险，并应选择其他更适合增强免疫力的食物。

1、鸡蛋易受污染

主要通过飞沫传播，但也有可能通过接触污染物体传播。而鸡蛋表面可能存在污染的风险。鸡蛋在收集、运输和贮存的过程中可能会接触到有的环境，尤其是在农场和等地。因此，如果鸡蛋受到的污染，食用后可能会导致感染的风险增加。

2、鸡蛋生熟不明确

食用鸡蛋时，尤其是生食或半生食用时，很难确定鸡蛋是否彻底煮熟。而生或半生的鸡蛋可能携带病原体，包括。如果阳性患者食用了未煮熟的鸡蛋，就会增加感染风险。

3、鸡蛋不利于免疫力提升

感染后，人体需要通过自身的免疫力来对抗。而鸡蛋虽然是一种高蛋白食物，但并不是免疫力提升的选择。蛋白质是免疫反应的基础，但鸡蛋中的脂肪和胆固醇含量较高，摄入过多可能会对身体健康产生负面影响，对免疫力的提升并没有太大帮助。

总结而言，阳性患者不应该食用鸡蛋的原因主要有：鸡蛋易受污染、鸡蛋生熟不明确以及鸡蛋不利于免疫力提升。为了保障自身健康和减少感染风险，我们应该遵循专业医生的建议，在疫情期间尽量避免食用可能带来风险的食物，合理搭配饮食，增强身体的免疫力，共同抗击。