糖尿病患者不宜食用土豆、南瓜、红薯、甜菜等6种蔬菜，因为这些蔬菜含有较高的淀粉和糖分，会导致血糖飙升。土豆和红薯在消化过程中会迅速转化为葡萄糖，南瓜则含有较高的碳水化合物，而甜菜则富含天然糖分。这些蔬菜的摄入会导致血糖水平快速升高，对糖尿病患者的健康造成不利影响。因此，在饮食调控中，糖尿病患者应避免食用这些蔬菜，以控制血糖水平。

糖尿病不宜吃6种蔬菜

1、土豆

土豆是我们在生活中常吃的食物，但是它的淀粉含量很高，反倒是不适合糖尿病患者食用的，吃了之后可能会让血糖迅速飙升，那么是不利于身体健康，会让病情加重的，土豆虽然好吃，但是糖尿病患者最好是要注意，以免让血糖升高。

2、南瓜

南瓜比较软糯，而且吃起来也比较甜，但是它的糖分也的确是很高的，可以说是属于高糖分的蔬菜了，它是要比一些蔬菜水果和糖分高很多的，因此在选择蔬菜食用的时候，软糯的南瓜可不要随意吃很多了，它可以导致血糖升高。

3、红薯

红薯好处很多，而且吃了之后饱腹感很强，但是它的甜度高，且含有的淀粉多，也不适合糖尿病患者吃，实在要吃千万要少吃的，它并不是绝对不能吃的，注意也不要在吃饭之后再增加吃红薯，这样会让血糖升高的，注意和其他主食的控制。

4、甜菜

糖尿病患者也是不能吃甜菜的，在甜菜中含有很多的糖，对于糖尿病患者而言，吃多了的话，自然是会让血糖上升的，因此，如果餐桌上出现甜菜的话，糖尿病患者是不要去吃的，小心加重病情。

5、莲藕

莲藕的做法有很多，且味道也不错，到那时在选择食物的时候，糖尿病也不宜吃莲藕，它不是糖尿病患者饮食的选择，因为它含有的淀粉还是比较多的，吃了之后可能会不利于血糖控制，不利于身体健康的。

6、芋头

糖尿病人吃芋头也是要注意的，如果实在想吃也是可以的，但是务必要控制用量，且将其当作主食食用，不能超过2两，而且也要注意监测血糖，毕竟它的淀粉含量比较丰富，是容易转化为糖分的，吃多不利于病情。

有些蔬菜是糖尿病患者不能吃的，可是蔬菜的种类那么多，理想蔬菜选择深色蔬菜，一些带叶子的绿色青菜会比较适合吃，因为对血糖的影响不大，除了蔬菜，茶饮以及粗粮食品也要注意选择。

糖尿病高血糖最怕的三种茶

准备新鲜的玉米须或者晒干的玉米须，加入清水煮开，然后当茶喝、在玉米须中含有苹果酸、多聚糖、苦味糖苷等营养物质，可以促进胰岛素分泌，帮助降血糖、降血压、利尿消肿等.

糖尿病最怕三种粗粮

虽然燕麦是糖尿病患者适合吃的粗粮，可以帮助降低血液中胆固醇，但是要注意，牛奶麦片、水果麦片等速溶麦片却是不建议糖尿病患者吃的，因为在其中还是有糖的，吃多了反而对血糖不利的，小心血糖的升高，在选择燕麦的时候。